Després de fer un treball important sobre trauma, aquest client es va adonar que encara estava molt ansiós. Vam començar a parlar de la dieta i la nutrició i els beneficis d'una dieta cetogènica no només per a la seva història de diabetis i càncer de mama, sinó també per a la seva ansietat. Vam fer psicoeducació sobre els vincles entre el sucre en la sang elevat i els trastorns de l'estat d'ànim. Vam treballar juntament amb el seu prescriptor per obtenir un CGM perquè pogués veure la relació entre el que menjava i com se sentia. Al final del procés, el client va declarar tenir més energia i molta menys ansietat. La clienta ja no compleix els criteris d'ansietat clínicament significativa i continua utilitzant la dieta i la nutrició segons sigui necessari per modular el seu estat d'ànim.

"Vaig començar a fer la connexió entre el meu estil de vida i com s'afegia a la meva depressió i a la meva sensació d'esgotament constant. L'ús de la teràpia dietètica per a la meva salut mental va ser un acte monumental d'autocura i amor propi, i em va permetre sentir-me fort per avançar amb la meva vida. “ – De mitjana edat, Dona; Ansietat, TEPT agut